Кольченко Елена Игоревна. 
МОАУ "СОШ № 4 г. Соль-Илецка"

Биология 10 класс
Используемые учебники и учебные пособия: 
учебник В.И. Сивоглазов, И.Б. Агафонова, Е.Т. Захарова «Общая биология. Базовый
уровень, 10-11 классы».
Уровень обучения: базовый
Тема урока: Основные органоиды клетки, их функции. П.Р. №1. «Приготовление и описание микропрепаратов клеток растений»
Общее количество часов, отведенное на изучение темы: 11 ч.
Место урока в системе уроков по теме: Урок №7
Цель урока:  Изучить и рассмотреть особенности строения эукариотической клетки. 
Задачи урока:
- Образовательная: изучить особенности строения эукариотической клетки
и показать взаимосвязь строения и выполняемой функции на примере
органоидов клетки.
- Развивающая: устанавливать причинно - следственные связи и
формировать умение и навыки самостоятельной работы.
Воспитательная:
-Воспитывать чувство бережного отношения к объектам живой природы.

Планируемые результаты:
Обучающиеся должны знать:
-особенности строения прокариотических клеток,
-особенности строения эукариотических клеток.
Обучающиеся должны уметь:
-применять знания по теме «Клетка» в профессиональной деятельности при проведении уроков.

Используемое оборудование: 
·наглядные пособия: таблица «Строение животной и растительной клетки», 
модель растительной клетки; 
- раздаточный материал:  микроскоп; набор инструментов к каждому микроскопу (скальпель, пинцет, ножницы, препаровальные иглы, пипетка, чашка Петри малая, фильтровальная бумага, салфетка, кусок пенопласта), предметные и покровные стекла, вода  в химических стаканах, биологические объекты (листья и побеги комнатных растений).
Используемые ЦОР: 
· CD-диск. Учебное электронное издание "Лабораторный практикум. Биология 6-11 
класс"; издание; 
· электронная презентация «Клетка».
 Ход урока.
I.Организационный момент.
- приветствие;
- подготовка класса к работе;
- наличие учащихся.
II. Проверка знаний учащихся.
1-вариант
Вопрос № 1 
Чьи клетки имеют только одну хромосому, окружены мембраной, но
оформленного ядра не имеют и органелл в цитоплазме мало?
а) прокариот
б) эукариот
в) растений
г) бактерий
Вопрос № 2 
Клетки, имеющие оболочку из целлюлозы, пластиды, ядро с хромосомами, 
окруженное мембраной, одну или несколько крупных вакуолей, 
занимающих почти весь объем? Организмы.
а) прокариоты
б) эукариоты
в) растения
г) бактерии
Вопрос № 3 
Какие органеллы есть в клетках как прокариот, так и эукариот?
а) мембрана
б) ЭПС
в) митохондрии
г) пластиды
д) рибосомы
е) центриоли
ж) хромосомы
з) ядро
Вопрос № 4 
В клетках прокариот нет:
а) вакуолей
б) пластид
в) ЭПС
г) цитоплазмы
Вопрос № 5 
В клетках прокариот нет:
а) митохондрий
б) аппарат. Гольджи
в) цитоплазмы
г) отдельного ядра
2 вариант
Вопрос № 1
В клетках прокариот есть:
а) клеточный центр
б) пластиды
в) рибосомы
г) ДНК
Вопрос № 2 
В клетках прокариот нет:
а) хромосом
б) рибосом
в) цитоплазмы
г) вакуолей
Вопрос № 3
Споры обеспечивают бактериям:
а) размножение
б) выживание
в) фотосинтез
г) диффузию
Вопрос № 4
Что правильно?
а) сине-зеленые водоросли и цианобактерии — синонимы
б) одни бактерии могут паразитировать внутри других
в) некоторые бактерии способны к фотосинтезу
г) у бактерий отсутствует ДНК
д) ядра бактерий маленькие плотные
Вопрос № 5
Что правильно?
а) плазмидами называют линейные молекулы ДНК в цитоплазме
б) бактерии не способны ни к фагоцитозу, ни к пиноцитозу
в) в клетках бактерий отсутствует оформленное ядро
г) все бактерии — паразиты и к фотосинтезу неспособны
III. Изучение нового материала.
Учитель: Сегодняшний урок я хочу начать с загадки. 
- Не только жилище животных в неволе, но и элементарная живая система, основа строения и жизнедеятельности всех животных и растений.
Учитель: Да это клетка.
(Сообщает тему и цель урока, которые написаны на доске и на экране).
Учитель: Давайте вспомним:
-Что такое прокариоты? (организмы, не имеющие оформленного ядра).
- А что такое эукариоты? (организмы имеющие ядро)
- А какие организмы относят к прокариотам и эукариотам?
- А есть ли организмы, не имеющие ядра? (вирусы). 
1.Интересные факты о клетке. ( сообщение ученицы)
Клетка человека — это своеобразный небольшой организм, который
размножается и живет, взаимодействуя с такими же организмами. Благодаря
их взаимодействию живет человек, образуется ткань, которая необходима для
формирования органов. Стоит отметить, что все клетки совершенно не
отличимые, хоть у каждой своя роль. Клетка состоит из ядра, в окружении
цитоплазмы, после нее располагается тонкая мембрана, служащая оболочкой. 
2.Видеофрагмент о разнообразии эукариотических клеток.
Комментарии учителя: Мы сейчас посмотрим все вместе видеофрагмент. И так мы еще раз убедились, что все живое состоит из клеток. Они разнообразны по форме и размерам. Но в основном имеют единый план строения.
Строение эукариотической клетки. 
Давайте рассмотрим строение типичной эукариотической клетки.
В каждой клетке есть три основные части. Назовите какие?
1.Наружная клеточная мембрана, которая отделяет содержимое клетки от
внешней среды.
2.Ядро – обязательный компонент клетки, где храниться наследственная
информация.
3.Цитоплазма ( гиалоплазма)– внутреннее содержимое клетки.
Работа с учебником.( работа по группам)
- Открыли учебник на странице 59.
На основе текста параграфа вам надо самостоятельно сформулировать  вывод .
1 ряд - ЭПС, Комплекс Гольджи,
2 ряд- Лизосомы, Митохондрии, Пластиды.
3 ряд-Рибосомы, Вакуоль, Клеточный центр
Примерные ответы Уч-ся:
Эндоплазматическая сеть (ЭПС).  Различают два типа мембран эндоплазматической сети – шероховатые (гранулярные) и гладкие (агранулярные) 
На поверхности шероховатых мембран ЭПС располагаются рибосомы, которые синтезируют все белки, необходимые для обеспечения жизнедеятельности клетки, а также продукты, выделяемые, т. е. секретируемые, клеткой. 
В отличие от гранулярной эндоплазматической сети на мембранах гладкой сети нет рибосом. 
Комплекс Гольджи (аппарат Гольджи). В 1898 г. итальянский ученый Камилло Гольджи, исследуя строение нервных клеток, обнаружил органоид, который входил в состав единой мембранной сети клетки и представлял собой стопку плоских цистерн. Комплекс Гольджи играет роль своеобразного центра, где происходит окончательная сортировка и упаковка различных продуктов жизнедеятельности клетки. Аппарат Гольджи формирует лизосомы и обеспечивает выведение необходимых белков за пределы клетки путем экзоцитоза.
Лизосомы. Это мелкие мембранные пузырьки диаметром 0,5 мкм, которые впервые были обнаружены при помощи электронного микроскопа в 1955 г. Они образуются в комплексе Гольджи или непосредственно в ЭПС и содержат разнообразные пищеварительные ферменты. Лизосомы участвуют во внутриклеточном пищеварении, образуя пищеварительные вакуоли, а также уничтожают отслужившие органоиды и даже целые клетки. 
Митохондрии. Эти органоиды имеют двухмембранное строение. Внешняя мембрана митохондрий гладкая, а внутренняя образует различные выросты (кристы). Основная функция митохондрий – синтез АТФ, основного высокоэнергетического вещества клетки, поэтому их называют энергетическими станциями клетки. Митохондрии имеют собственные рибосомы и ДНК.
Пластиды. Двухмембранные органоиды растительных клеток, которые размножаются путем деления. Существует три типа пластид – лейкопласты, хромопласты и хлоропласты. 
Рибосомы. Субмикроскопические немембранные органоиды, функция которых – синтез белков, благодаря чему они являются обязательными органоидами в клетках всех живых организмов. 
Клеточный центр. Органоид немембранного строения, присутствующий в клетках животных, грибов и низших растений. Состоит из двух расположенных перпендикулярно друг другу цилиндров – центриолей. 
Вакуоль. Обязательной принадлежностью растительной клетки является вакуоль. Это крупный мембранный пузырек, заполненный клеточным соком, состав которого отличается от окружающей цитоплазмы. 
Перед вами на экране схема Органоиды. Рассмотрим ее.

Работа с тетрадью. Открыли тетради, записали тему урока и схему строение клетки. ( Это задание № 1 из ЕГЭ по биологии.)
Лабораторная работа № 2.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ОПИСАНИЕ МИКРОПРЕПАРАТОВ КЛЕТОК РАСТЕНИЙ.
Цель работы: совершенствовать навыки изготовления временных микропрепаратов; познакомиться с правилами описания микропрепарата и научиться применять их на практике.
Материалы и оборудование: микроскоп; набор инструментов к каждому микроскопу (скальпель, пинцет, ножницы, препаровальные иглы, пипетка, чашка Петри малая, фильтровальная бумага, салфетка, кусок пенопласта), предметные и покровные стекла, вода и физиологический раствор в химических стаканах, биологические объекты (листья и побеги комнатных растений).
Инструктивная карточка.
1. Познакомьтесь с алгоритмом изготовления временного микропрепарата:
- предметные и покровные стекла протереть салфеткой из нетканого материала;
- взять предметное стекло за боковые края и положить на стол;
- нанести на предметное стекло 1-2 капли заключающей среды(вода);
- сделать тонкий срез растительного объекта скальпелем на пенопласте;
- поместить исследуемый материал в каплю на предметное стекло, тщательно расправляя объект с помощью препаровальной иглы;
- взять покровное стекло за боковые края, установить его под углом на край капли и медленно опустить;
- выступающую за края покровного стекла жидкость удалить полоской фильтровальной бумаги;
- если жидкость не покрывает всю площадь под покровным стеклом, пипеткой
нанести близ края покровного стекла еще каплю, которая сама втянется под стекло;
- готовый временный препарат переносить, держать, хранить только горизонтально.
2. Внимательно прочитайте правила описания микропрепаратов.
- напишите название объекта на микропрепарате;
- опишите препарат на малом увеличении, указав его значение;
отметьте: количество клеток (приблизительно), наличие межклеточного вещества, степень однородности клеток объекта;
- опишите форму и особенности клеток, видимые на малом увеличении;
при разнородности объекта опишите все основные виды клеток, указывая их
месторасположение на препарате и относительно друг друга;
- выберите часть объекта, согласно задачам исследования, установите большое увеличение; укажите значение увеличения (вычислите);
отметьте детали строения клетки, видимые на данном увеличении: характер оболочки; характер, особенности, расположение и количество органоидов;
- можно указать на дополнительные аспекты наблюдений: движение цитоплазмы,
окрашивание или изменение структур клетки при воздействии определенных веществ;
- описание микропрепарата должно быть в виде развернутого текста без сокращений, отражающего все детали наблюдений объекта.
4. Используя теоретическую часть, приготовьте временный препарат растительного объекта. Рассмотрите его на малом, а затем – на большом увеличении.
  5.Результаты оформить в тетрадь, заполнив таблицу и сделать вывод.  
4. Обобщение изученного материала.
И так, сегодня на уроке мы с вами познакомились со строением
эукариотической клетки. Выявили, что есть органоиды имеющие
одномембранное строение. Это ЭПС, аппарат Гольджи, лизосомы, вакуоли
растительной клетки. И двух мембранное – митохондрии и пластиды. А есть
ли органоиды немембранного строения? (ДА).Это –рибосомы, клеточный
центр.
Итоги урока: Оценки за урок.
Домашнеее задание: Учебник стр.59-61